Apa Itu Dirty Latte? Minuman Kekinian yang Sedang Naik Daun

JAKARTA — Dalam beberapa waktu terakhir, tren kopi di Indonesia terus mengalami perkembangan. Mulai dari manual brew, sampai minuman yang berbasis susu dengan rasa lebih creamy, kini banyak kafe yang berlomba menghadirkan varian minuman kopi terbaru yang menarik perhatian, salah satunya adalah dirty latte.

Dirty latte sekarang juga jadi salah satu menu favorit yang dipesan di kafe, bisa jadi karena tampilannya yang unik. Selain itu, dirty latte juga memiliki rasa yang menarik karena adanya campuran antara kopi panas dan susu dingin.

BACA JUGA: 3 Tips Aman Minum Kopi Saat Ramadan

Lalu, apa sebenarnya dirty latte? Simak penjelasan berikut ini.

Apa Itu Dirty Latte?

Seperti yang dilansir dari Dolce-Gusto, dirty latte adalah jenis minuman kopi yang unik dan pertama kali populer di Jepang. Minuman ini biasanya terbuat dari sekitar dua pertiga susu dingin segar, kemudian di atasnya dituangkan satu shot espresso atau ristretto secara perlahan.

Meski begitu, saat menuangkannya harus hati-hati agar kopinya tidak langsung bercampur jadi satu. Hasil akhirnya, kamu bisa melihat adanya dua lapisan berbeda di dalam gelas bening.

Kemudian, secara perlahan espresso akan perlahan turun dan tampak mewarnai susu sehingga muncul efek warna yang disebut ‘dirty’ atau tampilan kopinya jadi semakin gelap.

BACA JUGA: Bahaya Gula Berlebih Mengintai di Balik Tren Kedai Kopi

Rasa Dirty Latte

Saat kamu minum dirty latte, kamu akan merasakan pengalaman minum kopi yang berbeda. Dalam satu tegukan, kamu bisa langsung merasakan kuatnya rasa kopi, aroma biji kopi, hingga susu dingin yang lembut dan segar, serta manis.

Perpaduan inilah yang akhirnya membuat dirty latte jadi minuman unik dan menyenangkan untuk dinikmati berulang kali.

BACA JUGA: 4 Dampak Negatif Terlalu Banyak Konsumsi Matcha

Apa Perbedaan Dirty Latte dengan Latte Biasanya?

Dirty latte jika dibandingkan dengan latte biasanya, dirty latte punya karakter yang lebih unik dan kompleks. Hal ini karena saat membuat dirty latte, espresso akan ditambahkan ke dasar minuman berbasis susu, sehingga menciptakan perpaduan rasa yang lebih kuat.

Regular latte biasanya akan terasa lembut, creamy, dan rasa kopinya ringan, sehingga cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka kopi yang kuat. Sedangkan dirty latte rasanya lebih kuat dan kompleks.

BACA JUGA: 8 Manfaat Minum Kopi Hitam Setiap Pagi, Bisa Buat Diet!

Itu tadi penjelasan tren minuman kopi dirty latte, apakah kamu tertarik membeli dan mengonsumsinya?

Tulisan ini telah tayang di balinesia.id oleh pada 26 Mei 2026